Keuken achterwand Mariënburg
In 2018 bezochten wij Plantage Mariënburg in Suriname. Op de in 1745 gestichte plantage werd suikerriet verwerkt en later ook geplant. Ook werd suikerriet verwerkt tot rum. De plantage kent een roemruchte geschiedenis met uiteraard een zwart slavernijverleden. Na de afschaffing van de slavernij (1863) werden arme arbeiders geronseld uit m.n. India en Java. De werkomstandigheden waren dermate slecht dat de arbeiders in 1902 in opstand kwamen, met tientallen doden tot gevolg. Op de foto die wij aanbieden als keuken spatwand zie je de machinerie waarmee de suikerriet gekneusd werd. Langzaam neemt de natuur de plantage over.